Book ID:
2415/1034390
Publisher:
Москва: Российское историческое общество; Фонд История Отечества; Россия сегодня
Pages #:
303
ISBN:
978-5-91832-080-8
Publish Date:
2018
Tirage
1000
Cover Type:
Hardcover
Weight:
1,405 kg.
Size:
29 cm.
USD Price:
65,00
EUR Price:
59,10
GBP Price:
50,00
Цена, РУБ:
4875,00
Categories:
Culture/Theatre/Cinema/Music
Available:
Check the availability
(Моя страна Россия) Это вторая книга серии, летопись знаменитых российских продуктов, вкус которых обусловлен природными особенностями местности, где они появились, и способом их возделывания, а также секретами приготовления, передававшимися из поколения в поколение. Астраханский арбуз, кедровый орех, башкирский мед, владимирская вишня, соловецкая сельдь и, конечно, чёрная икра…. За каждым из этих и многих других российских гастрономических деликатесов удивительная история, неразрывно связанная с общей историей нашей страны. "Деликатесы с историей" составляют основу российской кухни, а национальная кухня - это неотъемлемая часть культуры народа. Это то, чем мы по праву гордимся и что должны изучать, бережно хранить и передавать следующим поколениям наших соотечественников.