За столом с Гоголем. Любимые блюда великого писателя, воспетые в его бессмертных произведениях; Кухня XIX века

Book ID:

3086/1347660

Publisher:

Москва: Центрполиграф

Pages #:

317

ISBN:

978-5-227-10395-6

Publish Date:

2023

Tirage

2000

Cover Type:

Hardcover

Weight:

0,365 kg.

Size:

21 cm.

USD Price:

19,00

EUR Price:

18,10

GBP Price:

15,85

Цена, РУБ:

1425,00

Categories:

Literary Criticism

Available:

Check the availability

О любимых блюдах Гоголя, о том, как они помогают понять его творчество и Россию XIX в., увиденную его глазами, расскажет эта книга. Некоторые блюда, которые описывает Гоголь в своих произведениях, мало известны современникам или совсем забыты. Сегодня автор книги исправляет это упущение и дает огромное количество уникальных рецептов блюд, которые подавались в то время

Other books by Первушина Е:
Первушина Е.В. Ближний круг российских императоров. Дружба и служба
Первушина Е.В. За столом с Обломовым. Кухня Российской империи; Обеды повседневные и парадные; Для высшего света и бедноты; Русская кухня первой половины XIX века
Первушина Е.В. За столом с Пушкиным. Чем угощали великого поэта: любимые блюда, воспетые в стихах, высмеянные в письмах и эпиграммах: русская кухня первой половины XIX века

Customers interested in this item also bought:
Чайко И.В. Северская земля и страна вятичей: очерки этнополитической истории IV-XII вв.: монография
Соколов А.Р. Преданные России. Нерусские русские - 2: иноземцы на службе российскому трону
Кожевникова М.Н. "Мир людей". Учить жить вместе, в радости, в добре [социально-эмоционально-этическое направление в гуманистической парадигме российского образования]: монография