Book ID:
1627/689250
Publisher:
Москва: ГПИБ
Pages #:
280
ISBN:
978-5-85209-286-1
Publish Date:
2012
Tirage
100
Cover Type:
Paperback
Weight:
0,235 kg.
Size:
17 cm.
USD Price:
27,00
EUR Price:
22,50
GBP Price:
17,45
Цена, РУБ:
2025,00
Categories:
Culture/Theatre/Cinema/Music
Available:
Check the availability
Книга представляет собой репринтное переиздвние сборника рецептов 1792 г. Здесь собраны варианты приготовления алкогольных и прохладительных напитков: вин, водок, наливок, ликеров, соков, кваса и пива и др. Особый интерес представляют сведения о том, как в конце XVIII в. сохраняли спиртные напитки от порчи и плесени и как устраивали погреба