История на вкус: кулинарная тетрадь личного повара Ф.И. Шаляпина [+CD] / ред. совет.: Н.И. Метелица, Н.П. Феофанова, З.Д. Гетьман и др.; вступ. ст. Н.В. Ерошевской; адаптация текста Е.А. Скобелева

История на вкус

Book ID:

1885/800700

Publisher:

Санкт-Петербург: СПб ГМТиМИ: ИНИКО

Pages #:

320

ISBN:

978-5-91461-019-4

Publish Date:

2012

Tirage

1000

Cover Type:

Hardcover

Weight:

1,535 kg.

Size:

26 cm.

USD Price:

46,00

EUR Price:

36,80

GBP Price:

28,75

Categories:

Culture/Theatre/Cinema/Music

Available:

Check the availability

Издание кулинарных рецептов Н.Н.Хвотова - личного повара Ф.И.Шаляпина. Записи рецептов блюд, которые повар готовил для Шаляпина, много лет являлись бесценным экспонатом Музея театрального и музыкального искусства, представляя собой свидетльство материальной культуры Серебряного века