Непридуманная история русских продуктов.

Author: Сюткина О.А., Сюткин П.П.

Сюткина О.А. Непридуманная история русских продуктов.

Book ID:

2023/859780

Publisher:

Москва: АСТ

Pages #:

432

ISBN:

978-5-17-088552-7

Publish Date:

2014

Tirage

2000

Cover Type:

Hardcover

Weight:

0,535 kg.

Size:

22 cm.

USD Price:

18,00

EUR Price:

16,40

GBP Price:

12,00

Цена, РУБ:

1350,00

Categories:

Culture/Theatre/Cinema/Music

Available:

Check the availability

Русская кулинария всегда существовала в тесном контакте с кухнями других стран. Что в ней исконно наше, а что заимствовано, - разгадать эту загадку и попытались авторы книги. В нее вошли увлекательные расследования судеб блюд и продуктов. Рассказы о том, как они приходили в нашу кухню, как по истечении столетий становилось очевидным сходство кулинарных традиций разных народов