Book ID:
2099/892840
Publisher:
Москва: Экономика
Pages #:
495
ISBN:
978-5-282-03470-7
Publish Date:
2016
Tirage
1000
Cover Type:
Hardcover
Weight:
1,125 kg.
Size:
24 cm.
USD Price:
65,00
EUR Price:
59,10
GBP Price:
50,00
Цена, РУБ:
4875,00
Categories:
Economics/Statistics
Available:
Check the availability
(Животноводство стран мира) В книге показано влияние потребления мяса и животного белка, содержащегося в нем, на здороьве человека, развитие его интеллекта. Раскрыта видовая структура всего производимого в мире мяса и ее изменения за период с 1961 по 2012 г.; дан сравнительный анализ параметров разных видов мяса, названы основные факторы, влияющие на валовое производство мяса и его производство на душу населения. Основная часть работы посвящена экономико-статистической характеристике производства мяса 15 отдельных видов животных во всем мире за период с 1961 по 2012 г. Представлены изменения за этот период региональной структуры производства каждого вида мяса