Пряничные доски: из собрания Государственного музея-заповедника "Ростовский кремль"; 2-е издание, переработанное и дополненное / ответственный редактор Я.Е. Смирнов; художник М.Е. Бороздинский

Author: Зубец Ирина

Зубец Ирина. Пряничные доски

Book ID:

2894/1266940

Publisher:

Ростов Великий: б.и.

Pages #:

71

ISBN:

978-5-9908342-2-4

Publish Date:

2018

Tirage

1000

Cover Type:

Hardcover

Weight:

0,515 kg.

Size:

25 cm.

USD Price:

36,00

EUR Price:

32,75

GBP Price:

27,70

Цена, РУБ:

2700,00

Categories:

Culture/Theatre/Cinema/Music

Available:

Check the availability

В центре внимания автора вопросы, связанные с историей пряника на Руси: как, когда и для чего выпекали это лакомство. В книге рассказывается о специальных приспособлениях, которые использовались в старину в пряничном производстве, о традициях и магических обрядах, связанных с этим кондитерским изделием, об уникальном прянике древнего Ростова Великого