Гастрономическая геополитика: монография

Author: Терновая Л.О.

Терновая Л.О. Гастрономическая геополитика

Book ID:

3050/1333910

Publisher:

Москва: ИНФРА-М

Pages #:

240

ISBN:

978-5-16-014689-8

Publish Date:

2023

Tirage

-

Cover Type:

Hardcover

Weight:

0,385 kg.

Size:

22 cm.

USD Price:

41,00

EUR Price:

39,05

GBP Price:

34,20

Цена, РУБ:

3075,00

Categories:

Sociology
Politics

Available:

Check the availability

(Научная мысль. Политика) Опаснее всего угрозы, которые затрагивают витальную основу человеческого бытия. К ним относятся угрозы продовольственной безопасности. Они давно уже вышли за биологические или медицинские пределы и получили поистине геополитический размах. В монографии показано, как рождались и разрастались эти угрозы, а также идет речь о том, что могут сделать не только государства или международные организации, но и отдельные люди, чтобы такие угрозы и риски минимизировать, вернуть еде изначальные смыслы объединяющего начала