Book ID:
1853/787040
Publisher:
Тверь: Книжный клуб
Pages #:
72
ISBN:
978-5-903830-44-2
Publish Date:
2014
Tirage
2000
Cover Type:
Paperback
Weight:
0,105 kg.
Size:
20 cm.
USD Price:
12,00
EUR Price:
9,60
GBP Price:
7,50
Цена, РУБ:
900,00
Categories:
Culture/Theatre/Cinema/Music
Available:
Check the availability
Книга посвящена блюду, рецепт которого был придуман в первой половине XIX в. хозяйкой гостиницы в Торжке Д.Е.Пожарской. В ней собраны все известные упоминания русских и иностранных писателей, современников Д.Е.Пожарской, об этой гостинице и пожарских котлетах. В книге также публикуются рецепыт пожарских котлет из кулинарных книг XVIII-XX вв.